La película de barrera coextruida multicapa logra un control preciso de la humedad a través de su exclusivo diseño de estructura multicapa. En los envases de alimentos, mantener la cantidad adecuada de humedad es fundamental para conservar el sabor y la textura de los alimentos. Por ejemplo, los alimentos crujientes como las patatas fritas y las galletas necesitan mantener un ambiente seco en su interior para evitar que la humedad haga que los alimentos se ablanden y pierdan su sabor crujiente. Los alimentos húmedos como frutas y verduras necesitan mantener un cierto contenido de humedad para mantener su frescura y sabor tierno.
La película de barrera coextruida multicapa puede prevenir eficazmente la intrusión de humedad externa y la evaporación de la humedad interna seleccionando materiales con altas propiedades de barrera, como el alcohol polivinílico (PVOH) o el polietileno (PE) especialmente modificado como capas de barrera. Estos materiales tienen una permeabilidad al agua extremadamente baja y pueden formar un ambiente de humedad estable dentro del paquete, manteniendo así el sabor y la textura del alimento.
Además, película barrera coextruida multicapa También tiene buena permeabilidad al aire, lo que puede ajustar la concentración de oxígeno y dióxido de carbono dentro del paquete según las diferentes necesidades de los alimentos. Esta transpirabilidad ayuda a ralentizar el proceso de oxidación de los alimentos y prolongar aún más su vida útil. Por ejemplo, en el caso de frutas y verduras que necesitan respirar, una transpirabilidad adecuada puede promover su metabolismo interno y mantener su frescura y valor nutricional.
Además de la gestión de la humedad, el bloqueo de la luz también es una de las funciones importantes de las películas barrera coextruidas multicapa en los envases de alimentos. No se puede ignorar el impacto de la luz ultravioleta y visible en los alimentos. No sólo provocan que los alimentos se decoloren y deterioren, sino que también pueden desencadenar reacciones químicas y producir sustancias nocivas que afectan a la seguridad alimentaria.
Las películas de barrera coextruidas de múltiples capas pueden bloquear eficazmente la transmisión de luz ultravioleta y visible agregando absorbentes ultravioleta o protectores solares específicos. Estos aditivos pueden absorber o reflejar la luz y convertirla en calor inofensivo u otras formas de energía, protegiendo así los alimentos del daño causado por la luz.
Los absorbentes de ultravioleta suelen ser compuestos que pueden absorber los rayos ultravioleta y convertirlos en energía térmica. Se añaden a capas específicas de películas de barrera coextruidas multicapa para formar una barrera UV que evita que los rayos ultravioleta penetren en el embalaje y afecten a los alimentos. Esta barrera puede prolongar eficazmente la vida útil de los alimentos y mantener su color y calidad.
Los protectores solares son sustancias que pueden reflejar o dispersar la luz. Están dispersos uniformemente en la película de barrera coextruida de múltiples capas para formar una red densa de protección contra la luz. Cuando la luz incide en el paquete, el protector solar la refleja o la dispersa, evitando que la luz penetre en el paquete y afecte a los alimentos. Esta propiedad de protección contra la luz es particularmente importante para los alimentos que son extremadamente sensibles a la luz, como las frutas y verduras oscuras, los productos cárnicos y los productos lácteos.
Las películas de barrera coextruidas multicapa se utilizan ampliamente en el envasado de alimentos y cubren todas las áreas, desde bocadillos hasta comidas listas para comer. En los envases de bocadillos, como papas fritas, nueces y dulces, las películas de barrera coextruidas de múltiples capas pueden mantener su sabor crujiente y su color brillante; En envases de comida lista para comer, como fideos instantáneos, alimentos enlatados y platos preparados, la película puede prolongar su vida útil y mantener su frescura y valor nutricional.
Además, multi-layer co-extruded barrier films also have good printing and heat-sealing properties, which can meet the requirements of food manufacturers for packaging appearance and sealing. Through advanced printing technology, exquisite patterns and texts can be printed on the film to enhance the product's attractiveness and market competitiveness. The heat-sealing performance ensures the sealing and integrity of the package, preventing external contaminants from entering the package, further ensuring the safety and hygiene of food.
